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Bizcocho de boniato y chocolate

No os podéis imaginar lo jugoso y rico que queda este bizcocho. Es de boniato y chocolate y está de vicio. Ingredientes 4 huevos 200 gr azúcar ( 2 cucharadas sacarina líquida) 100 gr aove 250 gr boniato asado 350 harina 1 sobre de levadura química 1/2 cucharadita bicarbonato 1 cucharadita vainilla 1 cucharadita canela…

Nominada al Blogger Recognition Award

Me ha hecho mucha ilusión y estoy muy agradecida a Alicia de Commememucho  por haberme nominado para los Blogger Recognition Award. La verdad, nunca me habría imaginado que algo que comenzó como un entretenimiento llegaría a darme estas alegrías. La cocina no siempre me gustó, pero hubo un cambio en mi vida en el que descubrí…

Lasaña de calabacín y pollo

Esta es una receta laboriosa como todas las lasañas caseras pero la verdad es que vale la pena por el resultado que da. En casa gusta mucho y si no eres mucho de pasta seguro que esta te encanta. Espero que la disfrutes. Vamos a por ella!! Ingredientes 2 calabacines 2 pechugas de pollo 2…

Pollo al horno

Un plato que aunque no es muy vistoso siempre triunfa y sobre todo de los que mas me gustan... de los que se hacen solos. En éste caso es la parte trasera y las alas de un pollo de corral, con un par de cebollas y patatas en rodajas, les he puesto romero, tomillo, pimentón…

Arroz meloso con longanizas y canela

Hoy no tenía nada pensado, no íbamos a comer en casa pero al final no ha sido así, que hago de comer?? Algo calentito que no está el día muy allá... Miro en la nevera y hay estaban, unas longanizas que me quedaron la otra noche y... 💡idea!! Ingredientes 5 longanizas 1 vaso de arroz…

Pollo en salsa de cerveza

Ya tenía ganas de hacer el pollo en salsa de cerveza, es una receta de casa a la que acompaño con unas patatas gajo al horno. Ingredientes: Medio pollo Media cabeza de ajos 1 cebolla Pimiento rojo y verde Guisantes 1 lata de cerveza Agua, aceite y sal. Preparación Para hacer el pollo primero lo…